Verfijnde gerechten combineren we met de lekkerste wijnen, bieren en dranken. Een echte winterse smaakbeleving. Vier de kerst bij De Arend!
Kerst de leukste tijd en gezelligste tijd van het jaar, maar ook zeker de meest smaakvolle. De hele familie komt samen en alles draait om gezelligheid, tijd doorbrengen met elkaar en vooral lekker eten.
Deze combinatie kennen wij als geen ander. Daarom hebben wij speciaal voor deze bijzondere dagen, een speciaal Kerstmenu samengesteld wat wij op Kerstavond, Eerste Kerstdag en Tweede Kerstdag zullen serveren tijdens de lunch & diner.
Met eventuele dieetwensen, allergieën en/of bijzonderheden houden wij natuurlijk graag rekening.
Entrecote | rode biet | paddenstoel | appel | kool | 5 spices
Bisque | rouleaux van kabeljauw | zeekraal
Gekonfijte kwartel | gebraden knolselderij | zuurkool | sherry
bij 5- en 6 gangen
Hertenbiefstuk | gekonfijte aardappel | bospeen | rode biet | witlof | wildjus
Kazen | chutney | noten | dadels
bij 6 gangen
Diverse bereidingen van chocolade | Grand Prestige | mousse | ijs | passievrucht
4 gangen: 62 | 5 gangen: 68.5 | 6 gangen: 79
4 gangen Kerstmenu: 62
bijpassende wijnen: 20.25
5 gangen Kerstmenu: 68.5
bijpassende wijnen: 26.5
6 gangen Kerstmenu: 79
bijpassende wijnen: 30.75
Met eventuele allergie en/of (di)eetwensen houden wij uiteraard rekening.
Huisgemaakte seizoenssoep
Rijk gevulde broodmand | croissants | vloerbroden | zoete broodjes | feeststol | breekbrood | en nog veel meer
Luxe broodbeleg | diverse kaassoorten | diverse vleeswaren | eiersalade | confiture |
Diverse koude gerechten | rundvleessalade | carpaccio | vitello tonato | zalmsalade | forel | makreel | garnaaltjes
Live cooking | luxe saladebar
Kerstdesserts | variatie aan diverse kerstdesserts
Volwassenen: 52.5 | kinderen 4-12 jaar: 21.5
Inclusief koffie, thee, sappen en frisdranken.
Parmaham met meloen
**
Tomatensoepje
**
Maïshoen | frietjes | groenten
**
Feestelijk Kerst-toetje | ijs | slagroom | fruit
**
Prijs voor 3-gangen: 32
Prijs voor 4-gangen: 37
met eventuele (di)eetwensen, allergieën en/of andere uitzonderingen, houden wij natuurlijk graag rekening.
