Verfijnde gerechten combineren we met de lekkerste wijnen, bieren en dranken. Een echte smaakbeleving. Proef de Herfst bij De Arend.
De dagen worden korter, de blaadjes aan de bomen kleuren bruin, en zo hier en daar valt er een spatje regen. De herfst gaat beginnen!
Maar niet getreurd, bij ons geniet je dit seizoen van warmte, gastvrijheid en de meest verrassende najaarssmaken en seizoensproducten.
Van 22 oktober tot en met 1 december, serveren wij een speciaal samengesteld herfstmenu in ons restaurant.
Met eventuele dieetwensen, allergieën en/of bijzonderheden houden wij natuurlijk graag rekening.
Wildzwijn coppa | rode ui | kweepeer | walnoot | kletzenbrood
Bisque | rivierkreeft | venkel
bij 5 gangen
Pastinaak | miso | pompoenpit | zoetzure peer
bij 4 of 5 gangen
Zacht gegaard hert | kastanje | knolselderij | daslook | groene kool
Honingkoek | stoofpeer | amandel panna cotta | chocolade
3 gangen: 45 | 4 gangen: 53.5 | 5 gangen: 58.5
3 gangen Herfstmenu: 45
bijpassende wijnen: 18
4 gangen Herfstmenu: 53.5
bijpassende wijnen: 24
5 gangen Herfstmenu: 58.5
bijpassende wijnen: 30
Met eventuele allergie en/of (di)eetwensen houden wij uiteraard rekening.
