Lunch- en borrelkaart Restaurant de Arend

 

Voor bij de koffie

Huisgemaakte patisserie | dagelijks wisselend gebak

**

Tartines

Filet Americain | Amsterdams zuur | krokante ui | kropsla – 9
Avocado | sinaasappel| gele curry | koriander V – 8.5
Gerookte zalm | piccalilly | mierikswortel | komkommer – 9.5

Warm broodje

Procureur | zoetzure tomatensaus | taugé | sesam – 10
Mozzarella | geroosterde tomaat | pijnboompit | rucola V – 10
Gamba | chili | bosui | ingelegde gember – 11

Soep

Doperwt | gamba | piment – 6.5
Tomaat | pesto | crème fraîche V – 5.5

Salade

Vega Goat | biet | geitenkaas | vijgen V – 12
Carpaccio | basilicum | tomaat | Parmezaan – 13
Gamba | soja | sesam | limoen – 13

Croquetten

Rund | zuurdesem | mosterd – 9.5
Oesterzwam | zuurdesem | grove mosterd V – 9.5

**

Voor bij de borrel

Tweepersoons borrelplank | twee tapbieren | kaas | worst | groentechips | brood | dippers – 12,5
Knabbeltje | nootjes | olijven | groentesticks V – 6
Zes Runderbitterballen | grove mosterd – 6
Zes Oesterzwambitterballen | mosterdmayo V – 6
Ajam Setan  | zes Oosterse kipkluifjes | sesamdressing – 8

Voel je welkom

Restaurant de Arend

Huiselijke intimiteit voert in Restaurant De Arend de boventoon. Het is een plek waar je jezelf thuis voelt. Waar je tafelt met familie en vrienden. Waar je samen proeft, lacht en goede gesprekken hebt. Onder het genot van verrassend bijzondere smaken die we met de grootste zorgvuldigheid aan je serveren. Als gasten ons na afloop vertellen dat het perfect was, maar eigenlijk niet weten waarom, dan weten wij dat we het goed hebben gedaan. Wees welkom en beleef het zelf!

Reserveer je tafel in ons restaurant